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ProCook Gusseisen Topf (kleiner als der Amazon Topf): 7 Minuten, starkes kochen ab 8 Minuten ... Zunächst hab ich, wie bei einem meiner vorherigen Tests, einen Versuch gemacht, wie lange der Topf braucht, bis er 2 Liter ungesalzenes Wasser zum Kochen bringt. Reines Gusseisen besitzt sehr gute Antihafteigenschaften von Beginn an und verträgt sehr hohe Temperaturen, darf aber nicht zur Bevorratung von Speisen genommen werden, da es sonst rostet. Wichtig beim Kauf ist auch das Material: Edelstahl mit einer Zwischenschicht aus Aluminium sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglicht die Verwendung auf dem Induktionskochfeld. Von einem Ikea Topf habe ich nicht gesprochen. Sobald das Eisen ausgehärtet ist, werden die Sandformen entfernt. der Topf ist alt und gebraucht. Made in France, Staub enamelled cast iron cookware is the choice of the world's best chefs. ... 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